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LA PIERRE MEULIERE

Le parcours de la Pierre Meulière
Le restaurant de cuisine traditionnelle et créative Le Musée des Pays de Seine et Marne

“ La Pierre Meulière, une réputation mondiale mais une histoire méconnue ”

La Brie est reconnue mondialement pour la pierre meulière, cette pierre qui sert autant de meule que de pierre à bâtir. Découvrez l’activité meulière par les collections du musée ainsi que par un parcours découverte à pied.

Musée Départemental des Pays de Seine et Marne


Venez découvrir le dur travail des carriers, qui extaryaient la pierre meulière aux alentours de La Ferté sous Jouarre ainsi que des hommes qui la transformaient en meules ou en pierre à bâtir.

Une visite active où l'on comprend comment est fabriquée la farine.
Visite des collections du musée et projections de films.


Déjeuner au restaurant


Situé dans un cadre ayant si souvent inspiré d’illustres artistes tels le peintre André Planson ou l’écrivain Pierre Mac Orlan, ce restaurant vous propose de déguster sa cuisine traditionnelle nourrie d’une créativité savoureuse.

Exemple de menu :Marinade de saumon à l’aneth, Pièce de bœuf sauce Porto/ Pommes de terre sautées et haricots verts, Soupe de fraise, ¼ de vin.


Visite du Centre-Ville de la Ferté sous Jouarre ou Bois de la Barre :


Le Bois de la Barre est un Espace Naturel sensible (ENS) aménagé afin d’y découvrir l’activité meulière, fleuron historique de la Ferté sous Jouarre, qui y fut menée. Cette visite vous replongera dans l’ambiance des ateliers des grands maitres meuliers.

- Informations géologiques
- Histoire de l’industrie meulière fertoise et son impact socio-culturel
- Découverte architecturale des maisons fertoises en pierre meulière

  • tarifs
36€/pers (base 20 à 50 pers.)
Tarif valable pour l'année 2010

Trajet de la journée : 10 km

Pour plus d’informations et pour réserver, contactez-nous au 01.64.04.06.68 ou par mail tourisme@la-ferte-gaucher.org


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